Sarlavha
Sarlavhaga tegishli ma'lumotlar
Amaliy mashg'ulotlar: Kasb-hunar kollejlari uchun o`quv qo`llanma
Son(lari)
Muallif
HaydarovI. M.
Mavzu
Ветеринария
Chiqish ma'lumotlari
T.2003
Sahifalar soni
112b.
Izohlar
Bibliografiya
Mundarija
Yillik obuna
Annotatsiya
Ушбу ўқув қўлланмада чорва моллари ва паррандаларни гўштга топшириш, қабул қилиш, ташиш, сўйишга тайёрлаш, ҳайвонлар, паррандалар маҳсулотларини дастлабки қайта ишлаш, сўйилган молларни ветеринария-санитария экспедициядан ўтказиш, танаси ва ички аъзоларни текшириш тартиби, гўштни кимёвий таркиби, озуқавий аҳамияти, гўштнинг янгилигини аниқлаш, юқумли касалликларда сўйилган ҳайвон ва уларнинг маҳсулотлари ветеринария-санитария экспертизасидан ўтказиш, инвазион касаллик билан оғриган ҳайвоннинг гўшти ва аъзоларини ветеринария-санитария экспертизаси кўригидан ўтказиш мавзулари бўйича лаборатория-амалий машғулотлари берилган. (Матн лотин ёзувида)